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有『柚中之王』的大白柚,
需趕在10月下旬霜降前後採收;
『子翔柚園』的大白柚也開始採收了,
初體驗後才知原來如此費工!!
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採收時需一個爬上柚樹,
或蹬著鋁梯剪枝採果,
另一個在樹下接剪下的柚子...
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然後拆開套袋...
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剪掉枝頭...
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再依柚子形狀、樹齡...等等分級處理。
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每道程序看似簡單,
做起來還挺耗工的。
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今天幸好有多位志工加入採收行列!!
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汁多味甜~~真正退火喔!
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